نعم هل تعلم اخي / اختي الكريم/ة الجرجير نبات من الخضروات الورقيّة الخضراء، ينمو في التّربة الرّطبة وعلى القرب من مصادر المياه، يشتهر أكله في العالم العربيّ وفي جميع أنحاء العالم أيضاً حيث يُؤكل نيئاً، ويُستخدم في تحضير العديد من السلطات الفوائد العامة للجرجير : (( يساعد على خسارة الوزن. يقي من مرض نقص فيتامين (C). المحافظة على مستويات السكّر في الدّم. الحفاظ على صحّة الجلد، والتّقليل من التّجاعيد، ومُطرٍّ ومُرطّب للبشرة. مُضادّ للميكروبات. يحمي من الإصابة بقُرحة المعدة. علاج أمراض الكبد والاضطرابات المعويّة. حماية الكِلى وتطهيرها. يعمل على تنظيم عمليّة الهضم. تحسين وظائف الغدّة الدرقيّة. الوقاية من الأمراض المُزمنة كأمراض القلب، والسّرطان. وحسب دراسة أُجريت ويفيد المدخنين بأنه يزيل الاضرار الناتجة عن التدخين
تعليقات
إرسال تعليق